腊八节是一年一度的传统节日,2020年1月2日(腊八初八)由潮州市众乐志愿者联合会主办,潮安志愿者联合会民生慈善协办的“浓情腊八,爱暖潮州”第二届送爱心粥活动在潮安区人民公园、潮安区人民医院门口、高铁潮汕站北站、龙湖古寨等四个地方设点派粥,今年送出了约1800碗左右的爱心粥。
今年的腊八粥精选十三种食材精心熬制,从凌晨的两点多就开始煮粥工作,只为在这寒冷的冬天里,能为市民免费派发一碗碗热气腾腾香甜可口的腊八粥;凌晨时分,不少人尚在睡梦中,志愿者们,正奋战在煮粥工作中,大家紧锣密鼓,紧张把握着时间,确保活动顺利开展。
早上7点志愿者到达各个送粥点并进行搭建帐篷和布置现场,准备好粥、碗具、勺子等,早上7点30分四个送粥点同时拉开序幕志愿者们热情招呼过往的市民、环卫工,邀请他们一起喝腊八粥,在赠粥过程中,还向市民普及腊八节习俗,传递中华民族传统文化。
一碗粥传递一份情。一锅锅香郁软糯的腊八粥散发着浓浓的节日气息。在公园的送粥点,有市民说:“今天特地赶过来,今年的腊八粥依旧很美味,爱心粥越喝心越暖!”
此次送爱心粥活动规模大,范围广,志愿者分工明确,活动分为采购组、煮粥组、运输组、派粥组四个组,今年有80多名志愿者共同参与,一同合力只为办好此次活动,也让市民感受到潮州市志愿者浓浓的爱心和温暖,把腊八节这个传统节日以一种简单、有爱、朴素的公益方式传承下去,弘扬中华民族优秀的传统文化,同时也是弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神!(文/摄:陈茂青)